100 Drinks

애플턴 에스테이트 50년산은 자메이카 나소 밸리의 구리 증류기에서 숙성된 세계에서 가장 오래된 럼 블렌드 중 하나입니다. 최고의 숙성 자메이카 럼으로 선정되어 월드 100에 이름을 올렸습니다.

Blandy 1920 Malmsey Madeira는 화산섬에서 생산되는 100년 된 강화 와인입니다. 산화와 숙성 과정을 통해 독특한 깊이감을 선사합니다. 최고의 숙성 마데이라 와인 경험을 선사하는 블랜디는 월드 100에 선정되었습니다.

Clase Azul Ultra Mezcal은 멕시코 오악사카에서 수작업으로 제작된 도자기 디캔터에 담겨 있습니다. 최고급 블루 아가베와 장인 정신으로 만들어졌으며, 멕시코 메스칼 중 가장 고급스러운 표현으로 월드 100에 선정되었습니다.

돔 페리뇽은 모엣 샹동의 최고급 샴페인으로, 샴페인 제조 기술을 완성하는 데 기여한 수도사의 이름을 따서 지어졌습니다. 특정 빈티지 해에만 생산되며, 복합적인 풍미와 섬세함, 그리고 긴 숙성 잠재력을 자랑합니다. 오트빌레와 에페르네에 위치한 셀러를 방문하시면 그 모든 이야기를 직접 경험하실 수 있습니다. 세계 100대 명품 샴페인으로 선정되었으며, 축하 행사의 기준이 되는 샴페인입니다.

피터 시섹 컬트 템프라닐로; 극소량(4~5천 병) 생산, 스페인 최고급 와인

세계에서 가장 비싼 디저트 와인; 모젤 리슬링 보트리티스 농축액

히비키 21년은 24면으로 이루어진 디캔터에 담긴 블렌디드 일본 위스키입니다. 최대 21가지의 몰트와 그레인이 조화롭게 어우러져 있습니다. 가장 우아한 일본 블렌드 위스키이자 디자인과 풍미의 아이콘으로 월드 100에 선정되었습니다.

크루그 그랑 뀌베는 6년에서 10년 동안 숙성된 리저브 와인을 블렌딩하여 만든 가장 복합적인 논빈티지 샴페인 중 하나입니다. 랭스에 위치한 크루그 하우스는 강렬함과 깊이에 집중하며, 소믈리에와 와인 수집가들에게 사랑받는 샴페인입니다. 논빈티지 샴페인의 정점이자 일관성과 장인정신의 상징으로 인정받아 월드 100에 선정되었습니다.

파피 밴 윙클 23년산은 버번 위스키의 성배와도 같은 존재입니다. 밀을 주원료로 사용하고, 버팔로 트레이스에서 23년간 숙성시킨 이 위스키는 일반 소매점에서 구하기가 거의 불가능합니다. 저희가 선정한 세계 100대 버번 위스키는 가장 인기 있는 미국 위스키이자 켄터키 장인 정신의 상징입니다.

페트뤼스는 보르도 우안에 위치한 전설적인 포므롤 와이너리로, 100% 메를로 품종으로 만들어집니다. 소량 생산과 세계적인 수요 덕분에 세계에서 가장 인기 있는 와인 중 하나로 손꼽힙니다. 풍부하고 벨벳 같은 질감을 지닌 이 와인은 수십 년 동안 숙성될 수 있습니다. 최고의 메를로 중심 와인이자 보르도 럭셔리의 상징으로 인정받아 월드 100에 선정되었습니다.

Remy Martin Louis XIII는 그랑 샹파뉴 지역의 1,200가지 오드비를 블렌딩하여 티에르송 디캔터에서 최대 40년간 숙성됩니다. 코냑의 정점을 보여주는 이 제품은 가장 고급스러운 코냑이자 시간과 장인 정신의 상징으로 월드 100에 선정되었습니다.

로마네 콩티는 부르고뉴 코트 드 뉘 지역의 1.8헥타르 그랑 크뤼 포도밭에서 생산되는 세계에서 가장 비싼 와인입니다. 이 포도밭의 피노 누아는 우아함과 테루아의 정수를 보여줍니다. 극소량 생산과 전설적인 명성 때문에 경매나 최고급 와이너리 외에는 맛보기가 거의 불가능합니다. 부르고뉴와 고급 와인의 궁극적인 표현으로 인정받아 월드 100에 선정되었습니다.

Sassicaia DOC Bolgheri는 토스카나 해안 구릉지대에서 생산된 최초의 슈퍼 토스카나(1968년산) 카베르네 소비뇽입니다. 이 와인은 이탈리아 고급 와인의 기준을 새롭게 정립했습니다. 기존의 틀을 깨고 새로운 카테고리를 창출한 와인으로서, 저희는 이 와인을 월드 100에 선정했습니다.

스크리밍 이글은 오크빌에서 생산되는 컬트적인 나파 카베르네 소비뇽으로, 메일링 리스트 구독자에게만 판매되며 캘리포니아에서 가장 비싼 와인 중 하나입니다. 강렬하면서도 세련된 이 와인은 최고의 컬트 캘리포니아 와인이자 나파 밸리의 야망을 상징하는 와인으로, 저희가 선정한 월드 100에 포함되었습니다.

베가 시실리아 우니코는 스페인 리베라 델 두에로 지역의 전설적인 와인으로, 템프라니요와 카베르네 소비뇽을 10년 이상 숙성시킨 와인입니다. 스페인 최고급 레드 와인의 기준이 되는 와인으로, 저희 월드 100에 선정되었습니다.

헝가리 국경 부르겐란트; Trockenbeerenauslese 및 Eiswein 유산

알베아르 페드로 히메네스 1927 솔레라는 스페인 몬티야-모릴레스에서 생산되는 세계에서 가장 오래된 PX 솔레라 중 하나입니다. 건포도, 시럽, 그리고 무한한 깊이를 자랑합니다. 최고의 디저트 와인 경험과 스페인 와인 역사의 한 조각을 선사하는 와인으로, 저희가 선정한 월드 100에 포함되었습니다.

아라라트 50년 나이리는 아르메니아 예레반의 아라라트 브랜디 공장에서 50년간 숙성시킨 브랜디입니다. 소련 시대의 전설이자 유네스코가 인정한 장인 정신이 깃든 이 브랜디는 아르메니아 브랜디의 정점으로 여겨져 월드 100에 선정되었습니다.

발베니 더블우드 17년은 스페이사이드 더프타운에서 아메리칸 오크통과 유러피언 셰리 캐스크에서 숙성됩니다. 그 결과 꿀, 과일, 향신료의 풍미가 어우러진 특별한 위스키가 탄생합니다. 접근하기 쉬우면서도 프리미엄급 품질을 자랑하는 이 위스키는 스페이사이드 장인 정신이 깃든 캐스크 숙성 방식을 보여줍니다. 발베니는 이 위스키를 월드 100에 선정했습니다.

자코모 콘테르노의 바롤로 몬포르티노는 바롤로의 왕이라 불리며, 세랄룽가 지역의 네비올로 포도로 만든 와인으로 대형 오크통에서 8년 이상 숙성되었습니다. 최고의 전통 바롤로이자 피에몬테를 상징하는 와인으로, 저희가 선정한 세계 100대 와인에 이름을 올렸습니다.

보우모어 25년산은 아일레이 섬에서 가장 오래된 증류소 중 하나에서 생산되며, 피트 스모크와 셰리 향에 대서양의 영향을 더한 풍미를 자랑합니다. 겹겹이 쌓인 복합적인 풍미와 긴 여운을 지닌 이 위스키는 아일레이 몰트의 기준이 되는 위스키이자 스코틀랜드 섬 위스키의 상징으로 월드 100에 선정되었습니다.

다로즈 40년산 아르마냑은 가스코뉴 지방의 싱글 도멘 빈티지 바스 아르마냑입니다. 시판되는 오드비 중 가장 오래된 빈티지 중 하나이며, 아르마냑의 정점이자 가스코뉴의 전통을 맛볼 수 있는 와인으로 월드 100에 선정되었습니다.

닷사이 23은 야마구치현 아사히 주조에서 생산되는 23% 도정률의 준마이 다이긴조입니다. 섬세하고 꽃향기가 나며 세련된 맛을 자랑합니다. 세계에 프리미엄 일본 쌀술을 알린 사케로, 월드 100에 선정되었습니다.

Elijah Craig Barrel Proof는 헤븐 힐에서 생산하는 켄터키산 고도수 싱글 배럴 버번입니다. 희석하지 않아 더욱 강렬한 맛을 자랑합니다. 현대 미국 위스키의 아이콘으로 월드 100에 선정되었습니다.

Glenfiddich 21 Year Gran Reserva는 윌리엄 그랜트의 오리지널 더프타운 증류소에서 카리브해 럼 캐스크에서 숙성됩니다. 열대 과일 향과 스페이사이드 몰트의 조화가 돋보입니다. 혁신적이면서도 널리 보급된 프리미엄 싱글 몰트로서 월드 100에 선정되었습니다.

Graham 1963 Vintage Port는 도우루 계곡의 전설적인 빈티지로, 검은 과일 향과 당밀 향, 그리고 수십 년에 걸친 숙성이 어우러진 풍미를 자랑합니다. 20세기 최고의 빈티지 포트 중 하나로 선정되어 월드 100에 이름을 올렸습니다.

하쿠슈 18년은 산토리의 남알프스 삼림 증류소에서 생산됩니다. 허브와 알프스 특유의 풍미에 피트와 과일 향이 더해집니다. 야마자키의 세련되고 푸른 대척점에 서 있는, 일본 위스키의 다양성을 상징하는 위스키로 월드 100에 선정되었습니다.

헤네시 XO는 1870년 탄생한 최초의 XO 코냑입니다. 그랑 샹파뉴 지역의 100가지가 넘는 오드비(eaux-de-vie)를 블렌딩하여 만들어집니다. 코냑 투어에 참여해 보세요. 헤네시는 세계에서 가장 상징적인 코냑이자 숙성 브랜디의 기준이 되는 제품으로, 저희가 선정한 월드 100에 이름을 올렸습니다.

나이아가라 지역의 Inniskillin Vidal Icewine은 캐나다 아이스와인이 합법적으로 처음 만들어진 곳입니다. 영하 8도에서 수확한 포도로 만들어지며, 풍부하고 달콤한 맛을 자랑합니다. 신세계 아이스와인의 기준이 되는 캐나다의 보물로서, 저희가 선정한 월드 100에 이름을 올렸습니다.

바베이도스산 Mount Gay 1703 Rum은 세계에서 가장 오래된 럼 브랜드입니다. 산호 석회암으로 이루어진 물과 카리브해의 전통이 어우러져 탄생했습니다. 럼의 발상지이자 바베이도스의 상징적인 브랜드로서, 저희가 선정한 월드 100에 이름을 올렸습니다.

Moutai (Kweichow Maotai)는 중국에서 가장 명망 높은 바이주로, 구이저우성에서 생산되는 53% 도수의 수수 증류주입니다. 국빈 연회와 선물 문화에서 빼놓을 수 없는 술이며, 세계에서 가장 가치 있는 주류 브랜드이자 중국 음주 문화의 상징으로 월드 100에 선정되었습니다.

닛카 요이치 싱글 몰트는 마사타카 타케츠루가 홋카이도 해안에서 설립했습니다. 석탄을 연료로 사용하는 증류기와 피트는 스코틀랜드 위스키에서 영감을 받은 강렬한 풍미를 선사합니다. 일본 위스키 역사의 정수이자 스카치 위스키와의 가교 역할을 하는 닛카 요이치는 월드 100에 선정되었습니다.

Nonino Grappa Monovitigno는 프리울리 지역의 단일 품종 포도 찌꺼기로 만든 증류주입니다. 이탈리아 그라파의 정수를 보여주는 이 제품은 그라파의 수준을 한 단계 끌어올린 명작으로, 월드 100에 선정되었습니다.

오퍼스 원은 로버트 몬다비와 바론 필립 드 로스차일드가 나파 밸리에서 합작 투자하여 만든 와이너리입니다. 조각처럼 아름다운 오크빌 와이너리와 그 와인은 캘리포니아 고급 카베르네 소비뇽의 기준을 제시합니다. 보르도와 나파를 잇는 다리이자 신세계 고급 와인의 아이콘으로서, 저희가 선정한 월드 100에 이름을 올렸습니다.

야생 아가베를 이용한 전통 방식; 멕시코 산루이스포토시에서 토기 증류

하이랜드산 블루 아가베를 세 번 증류하여 만든 플래티넘 라벨 울트라 프리미엄 제품입니다.

페전트 티어스 르카치텔리 크베브리는 조지아의 8,000년 와인 전통을 계승하여 점토 크베브리에서 숙성시킨 스킨 컨택 오렌지 와인입니다. 호박색을 띠며 탄닌이 풍부하고 오랜 역사를 자랑합니다. 와인의 탄생을 잇는 살아있는 연결고리이자 조지아 포도 재배의 상징으로서 월드 100에 선정되었습니다.

레드브레스트 21년은 아일랜드 코크주 미들턴에서 생산되는 싱글 포트 스틸 위스키입니다. 풍부하고 스파이시하며 복합적인 풍미를 지닌 이 위스키는 아일랜드 위스키의 정수를 보여줍니다. 포트 스틸 위스키의 정점이자 아일랜드 장인 정신의 상징으로 월드 100에 선정되었습니다.

럼 클레망 XO는 신선한 사탕수수 즙과 연속식 증류기를 사용하여 만든 AOC 마르티니크산 아그리콜 럼입니다. 한 잔에 담긴 프랑스령 카리브해의 정수라고 할 수 있습니다. 세계 100대 럼에 벤치마크 아그리콜 럼으로 선정되었습니다.

로슈포르 10은 벨기에 로슈포르 수도원에서 생산되는 가장 진하고 복합적인 트라피스트 맥주인 쿼드루펠입니다. 최고의 벨기에 다크 수도원 맥주로 선정되어 월드 100에 이름을 올렸습니다.

쿠바산 숙성 럼; 산티아고 데 쿠바 증류소에서 미국산 오크통에서 숙성

The Macallan 18 Year은 스페이사이드의 이스터 엘치스 하우스에서 생산된 셰리 오크통 숙성 하이랜드 싱글 몰트 위스키입니다. 풍부하고 과일향이 가득하며 복합적인 풍미를 자랑하는 이 위스키는 고급 스카치위스키의 진수를 보여줍니다. 세계에서 가장 유명하고 소장 가치가 높은 싱글 몰트 위스키 중 하나로, 저희 월드 100에 선정되었습니다.

토카이 아수 6 푸토뇨스는 헝가리의 고급 스위트 와인으로, 보트리티스 포도로 만들어집니다. 왕실의 전통을 잇는 토카이 와인이자 400년 역사를 자랑하는 이 와인은 왕족의 와인이자 헝가리의 보물로, 저희가 선정한 세계 100대 와인에 이름을 올렸습니다.

웨스트말레 트리펠은 벨기에 말레 수도원에서 생산되는 대표적인 트라피스트 트리펠입니다. 황금빛을 띠며, 강렬하면서도 복합적인 풍미를 자랑합니다. 벨기에 양조의 상징이자 기준이 되는 수도원 맥주로서, 저희가 선정한 월드 100에 이름을 올렸습니다.

야마자키 12년은 세계적인 명성을 얻은 최초의 일본 싱글 몰트 위스키입니다. 벚꽃과 미즈나라 오크통의 풍미가 그 특징을 잘 나타냅니다. 산토리의 대표 증류소는 교토 인근에 위치해 있습니다. 일본 위스키의 입문이자 현대적인 명작으로 선정되어 월드 100에 이름을 올렸습니다.

구리 증류기로 증류한 밀 보드카; 아후스 에스테이트 스웨덴 고급 에디션

아차발-페레르 키메라(Achaval-Ferrer Quimera)는 루한 데 쿠요(Luján de Cuyo) 지역의 멘도사 대표 와인으로, 오래된 포도나무에서 수확한 말벡과 다른 품종을 블렌딩하여 만듭니다. 풍부하고 숙성 잠재력이 뛰어납니다. 아르헨티나 최고의 말벡 중 하나이자 멘도사 품질을 상징하는 와인으로, 월드 100에 선정되었습니다.

건조포도주; 코르비나 론디넬라 15% 이상의 알코올, 베로나 베네토

Amarula Cream Liqueur는 남아프리카 코끼리들이 좋아하는 마룰라 열매로 만들어집니다. 1989년부터 달콤하고 크리미한 맛으로 사랑받아 온 이 리큐어는 아프리카에서 가장 유명한 리큐어이자 대자연의 맛을 담아 월드 100에 선정되었습니다.

Amrut Fusion Single Malt는 인도와 스코틀랜드산 보리를 방갈로르의 고지대에서 블렌딩하여 만듭니다. 인도 위스키를 세계 지도에 올려놓았으며, 인도 싱글 몰트의 선구자로서 월드 100에 선정되었습니다.

안동소주는 경북 안동에서 생산되는 전통 방식의 한국식 증류 소주로, 알코올 도수는 약 45%입니다. 대량 생산되는 희석 소주 이전의 정통 스타일을 계승하고 있으며, 한국 증류주의 정수를 담아 월드 100에 선정되었습니다.

Arak Chateau Ksara는 레바논 베카 계곡에서 생산되는 3회 증류 아락입니다. 포도와 아니스 향이 특징이며, 종종 메제와 함께 곁들여 먹습니다. 레반트 아락의 기준이 되는 술로 저희 월드 100에 선정되었습니다.

이란산 증류주, 아니스 향을 베이스로 하며, 불법이지만 이란 문화권에서는 널리 퍼져 있다.

희귀한 암부라나 나무통에서 숙성; 독특한 바닐라-계피 향, 브라질산

사탕수수 주스로 만든 럼 아그리콜; 프랑스산 리무쟁 오크통에서 숙성, 아이티산

사탕수수와 붉은 쌀을 발효시켜 만든 자바 섬 식민지 시대 전통 증류주입니다.

현대 진의 조상; 몰트 와인을 베이스로 한 1820년 암스테르담 레시피 복원

캐러웨이 향이 첨가된 아쿠아비트; 1935년부터 레이캬비크에서 생산된 아이슬란드의 국민 증류주

카르메네르는 칠레를 대표하는 포도 품종으로, 멸종 위기에서 구출되어 현재 마이포 밸리에서 번성하고 있습니다. 콘차 이 토로 돈 멜초르를 비롯한 여러 와인에서 그 깊이를 느낄 수 있습니다. 현대 칠레 레드 와인을 정의하는 포도 품종이자 성공적인 부활 스토리를 가진 카르메네르를 월드 100에 선정했습니다.

수제 세라믹 병; 유기농 아가베, 2개월 오크통 숙성, 멕시코산

이스라엘 최초의 고급 와인; 유대 산맥 카베르네 소비뇽의 선구자

에콰도르산 사탕수수 증류주; 안데스 고원 지역 장인이 소량 생산하는 술

더블린 세인트 제임스 게이트에 위치한 기네스 양조장은 세계에서 가장 유명한 스타우트 맥주의 본고장입니다. 질소 주입 방식의 맥주 시음, 양조장 투어, 그리고 1759년부터 이어져 온 역사를 경험해 보세요. 최고의 맥주 순례지이자 아일랜드 정체성의 상징으로 저희가 선정한 세계 100대 맥주 명소에 이름을 올렸습니다.

남아프리카공화국을 대표하는 포도 품종; 시몬스버그-스텔렌보쉬의 오래된 포도나무

전통 네와르 발효 기장; 카트만두 남부의 코카나 마을

핀란드에서 가장 전통적인 증류주; 1953년부터 코스켄코르바 농장의 보리로 만듭니다.

필리핀산 증류 코코넛 수액; 케손 주 수제 라벨

캐러웨이와 딜을 넣은 증류주가 셰리 캐스크에서 두 번 적도를 건너는 여정; 노르웨이

올로로소 셰리 캐스크에서 숙성되었으며, 해상 항해 중 적도를 두 번 횡단했습니다.

퀴닌 나무껍질 추출물; 사하라 이남 아프리카 장인이 소량 생산하는 진

태국산 럼-위스키 혼합주; 사탕수수와 쌀로 만든 35% ABV 태국 전통주

티 뿌리를 발효시켜 만든 증류주; 하와이 전통 밀주 제조법

레스보스 섬 플로마리에서 생산되는 Ouzo 12년산은 그리스 최고의 아니스 증류주 중 하나입니다. 바닷가에서 즐기는 우조와 문어 요리. 그리스 여름과 섬 생활의 맛을 담아 월드 100에 선정했습니다.

희귀한 고아산 싱글 몰트 위스키; 한정판, 인도 프리미엄 위스키

파울라너 옥토버페스트 메르첸은 뮌헨 정통 메르첸 라거로, 호박색을 띠며 몰트의 풍미가 가득하고 옥토버페스트 천막의 맛을 그대로 담고 있습니다. 세계 최대 맥주 축제의 대표 맥주로 선정되어 월드 100에 이름을 올렸습니다.

페루 피스코 사워는 페루의 국민 칵테일입니다. 이카 계곡산 피스코에 라임, 설탕, 그리고 라임 거품을 얹어 만듭니다. 전통적으로는 케브란타 포도로 만든 피스코를 사용합니다. 리마와 이카에서 꼭 맛보세요. 남미를 대표하는 칵테일이자 페루의 자부심을 상징하는 음료로, 저희가 선정한 세계 100대 칵테일에 이름을 올렸습니다.

필스너 우르켈은 1842년 필젠에서 탄생한 세계 최초의 페일 라거입니다. 황금빛을 띠고 깔끔하며 유구한 역사를 자랑하는 이 맥주는 하나의 스타일을 창조하고 체코 공화국에 맥주 순례의 길을 열어준 맥주로서 월드 100에 선정되었습니다.

프리미엄 막걸리는 뽀얀 우유빛에 약간의 탄산이 있는 한국 전통 막걸리입니다. 경기도를 비롯한 여러 지역의 장인 정신이 깃든 생산자들이 옛 제조법을 되살리고 있습니다. 한국에서 가장 오래된 술이자 성장하는 수제 술 문화의 한 축을 이루는 막걸리가 월드 100에 선정되었습니다.

Raki Yeni Raki는 터키의 국민 증류주로, 두 번 증류한 포도 증류주이며 물을 넣으면 뿌옇게 변합니다. 메제 요리나 생선 요리와 잘 어울립니다. 터키 음주 문화의 정수를 담아 월드 100에 선정되었습니다.

인도 최대 판매 위스키, 페르노리카르 그레인 & 스카치 블렌드 인도

볼리비아산 화이트 무스카트 포도 증류주; 안데스 고산지대 테루아

자주색 찹쌀 발효식품; 베트남 목쩌우 고원 특산품

테즈는 에티오피아의 전통 꿀술로, 게쇼(갈매나무 열매)로 향을 낸 술입니다. 아디스아바바의 테즈 바에서는 전통 잔에 따라 음미하며 마십니다. 에티오피아 고원의 전통 음료이자 살아있는 문화유산인 테즈는 세계 100대 술로 선정되었습니다.

알 카포네가 즐겨 마시던 호밀 위스키; 아이오와 주의 작은 마을에서 되살려낸 금주법 시대 레시피

마다가스카르 프리미엄 라거; 1958년부터 안타나나리보에 위치한 쓰리 호스 브루어리(Three Horses Brewery)에서 생산

케냐의 상징적인 맥주; 코끼리에 의해 사망한 조지 허스트, 1923년 라거 라벨

에스토니아산 럼 베이스 리큐어; 이국적인 향신료 블렌드, 1960년부터 호박색 라벨로 판매

햇볕에 말린 아시르티코 디저트 와인; 산토리니의 화산 부석 토양

Weihenstephan Hefeweissbier는 바이에른 주 프라이징에 위치한 세계에서 가장 오래된 양조장(서기 1040년 설립)에서 생산됩니다. 효모에서 우러나오는 바나나와 정향 향이 특징이며, 탁하면서도 상쾌한 맛을 자랑합니다. 독일 밀맥주의 기준이 되는 맥주이자 살아있는 양조 역사의 한 조각으로서, 저희가 선정한 월드 100에 포함되었습니다.

우량예는 쓰촨성에서 생산되는 오곡(수수, 쌀, 옥수수, 밀, 찹쌀)으로 만든 진한 향의 바이주입니다. 중국 최고의 술 중 하나이며, 마오타이와 어깨를 나란히 하는 쓰촨의 대표주로서 월드 100에 선정되었습니다.

비알로비에자 들소풀 함유; 녹색 라벨 폴란드 대표 증류주