100 Drinks

O Appleton Estate 50 Year está entre os runs envelhecidos mais antigos do mundo, proveniente de alambiques de cobre do Vale de Nassau, na Jamaica. Selecionado para a nossa lista World 100 como o ápice do rum jamaicano envelhecido.

O Blandy 1920 Malmsey Madeira é um vinho fortificado centenário da ilha vulcânica. A oxidação e o tempo criam uma profundidade única. Selecionado para a nossa lista World 100 como a experiência definitiva de um Madeira envelhecido.

O Clase Azul Ultra Mezcal é apresentado em um decantador de cerâmica pintado à mão, originário de Oaxaca. Feito com agave azul da mais alta qualidade e com um processo de fabricação primoroso. Selecionado para a nossa lista World 100 como a expressão mais luxuosa do mezcal mexicano.

Dom Pérignon é o cuvée de prestígio da Moët & Chandon, nomeado em homenagem ao monge que ajudou a aperfeiçoar o Champagne. Apenas safras especiais são lançadas; o vinho oferece complexidade, finesse e longo envelhecimento. Visite as caves em Hautvillers e Épernay para conhecer toda a história. Selecionado para a nossa lista World 100 como o Champagne de luxo mais icônico e uma referência para celebrações.

Peter Sisseck cultuou o Tempranillo; produção minúscula de 4 a 5 mil garrafas, vinho de primeira linha da Espanha.

O vinho de sobremesa mais caro do mundo; concentrado de botrytis de Riesling do Mosel

Hibiki 21 Anos é um whisky japonês blended apresentado em um decantador de 24 faces. Até 21 maltes e grãos criam uma harmonia perfeita. Selecionado para a nossa lista World 100 como o blend japonês mais elegante e um ícone de design e sabor.

Krug Grande Cuvée é um dos Champagnes não safrados mais complexos, um blend de vinhos de reserva de 6 a 10 anos. A casa de Reims se concentra na intensidade e profundidade. É um dos favoritos de sommeliers e colecionadores. Selecionado para nossa lista World 100 como o ápice dos Champagnes não safrados e um símbolo de consistência e maestria.

O Pappy Van Winkle 23 Anos é o Santo Graal do bourbon: feito com trigo, Buffalo Trace, 23 anos de envelhecimento. Quase impossível de encontrar no varejo. Selecionado para nossa lista dos 100 Melhores do Mundo como o uísque americano mais cobiçado e um símbolo da produção artesanal do Kentucky.

Pétrus é a lendária propriedade de Pomerol, 100% Merlot, na margem direita de Bordeaux. A produção diminuta e a demanda global fazem dele um dos vinhos mais cobiçados do mundo. O vinho é rico, aveludado e tem potencial de guarda por décadas. Selecionado para a nossa lista dos 100 Melhores Vinhos do Mundo como o maior vinho com predominância de Merlot e um símbolo do luxo de Bordeaux.

O Remy Martin Louis XIII é envelhecido por até 40 anos em decantadores Tierçon, a partir de 1.200 eaux-de-vie da Grande Champagne. O auge do conhaque. Selecionado para a nossa lista World 100 como o conhaque mais luxuoso e um símbolo de tempo e tradição.

Romanée-Conti é o vinho mais caro do mundo, proveniente de um Grand Cru de 1,8 hectares na Côte de Nuits, na Borgonha. O Pinot Noir deste vinhedo define elegância e terroir. A produção diminuta e o status lendário tornam quase impossível degustá-lo fora de leilões ou das melhores adegas. Selecionado para a nossa lista dos 100 Melhores Vinhos do Mundo como a expressão máxima da Borgonha e dos vinhos finos.

O Sassicaia DOC Bolgheri foi o primeiro Supertoscano (1968), um Cabernet Sauvignon cultivado nas colinas costeiras da Toscana. Ele redefiniu o conceito de vinho fino italiano. Selecionado para a nossa lista dos 100 melhores vinhos do mundo como o vinho que quebrou as regras e criou uma categoria.

Screaming Eagle é o Cabernet Sauvignon de Oakville, na região de Napa, um vinho cultuado, disponível apenas por meio de lista de e-mails e um dos mais caros da Califórnia. É um vinho potente, porém refinado. Selecionado para nossa lista World 100 como o vinho cult definitivo da Califórnia e um símbolo da ambição de Napa.

Vega Sicilia Unico é um vinho lendário da Ribera del Duero, na Espanha: um Tempranillo e Cabernet Sauvignon envelhecidos por mais de 10 anos. Selecionado para nossa lista World 100 como o vinho tinto de luxo espanhol de referência.

Fronteira húngara com Burgenland; Legado de Trockenbeerenauslese e Eiswein

O Alvear Pedro Ximenez 1927 Solera é um dos mais antigos vinhos de sobremesa PX do mundo, originário de Montilla-Moriles, Espanha. Uvas-passas, xarope e uma profundidade infinita. Selecionado para a nossa lista dos 100 melhores vinhos do mundo como a experiência definitiva em vinhos de sobremesa e um pedaço da história do vinho espanhol.

O Ararat 50 Year Nairi é um brandy armênio envelhecido por 50 anos na Fábrica de Brandy Ararat de Yerevan. Uma lenda da era soviética e uma produção reconhecida pela UNESCO. Selecionado para a nossa lista World 100 como o ápice do brandy armênio.

O Balvenie DoubleWood 17 Year é finalizado em barris de carvalho americano e, posteriormente, em barris de xerez europeu em Dufftown, Speyside. O resultado são notas de mel, frutas e especiarias. Selecionado para a nossa lista World 100 como um exemplo acessível, porém premium, de acabamento em barris e da tradição de Speyside.

O Barolo Monfortino de Giacomo Conterno é o rei dos Barolos, e o Nebbiolo de Serralunga, com mais de 8 anos de maturação em grandes barris, foi selecionado para a nossa lista dos 100 melhores do mundo como o maior Barolo tradicional e um símbolo do Piemonte.

O Bowmore 25 Anos é um whisky de uma das destilarias mais antigas de Islay, oferecendo notas de turfa e xerez com influência atlântica. É um whisky complexo e de final longo. Selecionado para a nossa lista World 100 como um malte de referência de Islay e um símbolo do whisky escocês das ilhas.

O Darroze 40 Year Armagnac é um Bas-Armagnac vintage de domínio único da Gasconha. Uma das aguardentes mais antigas comercializadas. Selecionado para a nossa lista World 100 como o auge do Armagnac e um sabor da herança gasconha.

Dassai 23 é um junmai daiginjo com 23% de polimento de arroz, produzido pela Asahi Shuzo em Yamaguchi. Delicado, floral e refinado. Selecionado para nossa lista World 100 como o sake que apresentou o vinho de arroz japonês premium ao mundo.

Elijah Craig Barrel Proof é o bourbon single barrel de alta graduação alcoólica da Heaven Hill, originário do Kentucky. Sem diluição e encorpado. Selecionado para nossa lista World 100 como um ícone moderno do whisky americano.

O Glenfiddich 21 Year Gran Reserva é finalizado em barris de rum caribenho na destilaria original de William Grant em Dufftown. Notas tropicais encontram o malte de Speyside. Selecionado para nossa lista World 100 como um single malt premium inovador e amplamente disponível.

O Graham Vintage Port 1963 é um vinho do Porto lendário do Vale do Douro: frutos negros, melaço e décadas de envelhecimento. Selecionado para a nossa lista dos 100 melhores vinhos do Porto do mundo como um dos maiores vinhos do Porto vintage do século XX.

O Hakushu 18 Anos provém da destilaria florestal da Suntory nos Alpes do Sul. Apresenta um caráter herbáceo e alpino, com notas de turfa e frutas. Selecionado para a nossa lista World 100 como a contraparte verde e refinada do Yamazaki e um símbolo da diversidade do whisky japonês.

O Hennessy XO foi o primeiro conhaque XO, criado em 1870. Mais de 100 aguardentes da região de Grande Champagne são utilizadas na sua composição. Visite Cognac para uma visita guiada. Selecionado para a nossa lista World 100 como o conhaque mais icônico do mundo e uma referência para brandies envelhecidos.

O Inniskillin Vidal Icewine, da região de Niagara, é o berço do icewine canadense, produzido legalmente a partir de uvas colhidas a -8°C. Delicioso, doce e icônico. Selecionado para a nossa lista World 100 como o padrão do icewine do Novo Mundo e um tesouro canadense.

O rum Mount Gay 1703, de Barbados, é a marca de rum mais antiga do mundo. Água calcária coralina e tradição caribenha. Selecionado para a nossa lista World 100 como o berço do rum e um ícone de Barbados.

Moutai (Kweichow Moutai) é o baijiu mais prestigiado da China, uma bebida destilada de sorgo com aroma de molho, originária de Guizhou, com 53% de teor alcoólico. Presente em banquetes de estado e como presente tradicional. Selecionado para nossa lista World 100 como a marca de bebida destilada mais valiosa do mundo e um símbolo da cultura chinesa de degustação.

O Nikka Yoichi Single Malt foi fundado por Masataka Taketsuru na costa de Hokkaido. Alambiques a carvão e turfa conferem a ele um perfil marcante, inspirado na Escócia. Selecionado para nossa lista World 100 como a alma da história do whisky japonês e uma ponte para o whisky escocês.

A Nonino Grappa Monovitigno é um destilado de bagaço de uva monovarietal da região de Friuli. A mais refinada expressão da grappa italiana. Selecionada para a nossa lista World 100 como a grappa que elevou a categoria.

Opus One é uma joint venture no Vale de Napa entre Robert Mondavi e o Barão Philippe de Rothschild. A vinícola escultural em Oakville e o próprio vinho definem o Cabernet Sauvignon de luxo da Califórnia. Selecionado para nossa lista World 100 como a ponte entre Bordeaux e Napa e um ícone dos vinhos finos do Novo Mundo.

Processo ancestral com agave selvagem; destilado em pote de barro, San Luis Potosí, México.

Agave azul das Highlands triplamente destilada; rótulo platina ultra-premium

O Pheasant Tears Rkatsiteli Qvevri é um vinho laranja de maceração pelicular, proveniente da tradição vinícola georgiana de 8.000 anos, envelhecido em qvevri de barro. De cor âmbar, tânico e ancestral. Selecionado para a nossa lista dos 100 Melhores Vinhos do Mundo como elo vivo com o nascimento do vinho e símbolo da viticultura georgiana.

Redbreast 21 Anos é um whisky irlandês single pot still da região de Midleton, Cork. Rico, picante e complexo, representa o melhor do whisky irlandês. Selecionado para a nossa lista World 100 como o auge dos whiskies pot still e um símbolo da arte irlandesa.

O Rhum Clément XO é um rum agrícola AOC da Martinica, produzido a partir de caldo de cana fresco e destilado em alambiques de coluna. O Caribe francês em um copo. Selecionado para a nossa lista dos 100 melhores do mundo como o rum agrícola de referência.

A Rochefort 10 é a cerveja trapista mais escura e complexa, uma quadrupel da Abadia de Rochefort, na Bélgica. Selecionada para a nossa lista das 100 melhores cervejas do mundo como a melhor cerveja escura de abadia belga.

Rum cubano envelhecido; destilaria Santiago de Cuba, envelhecido em carvalho americano.

The Macallan 18 Year é um single malt das Highlands, maturado em barris de carvalho de xerez, da Easter Elchies House, em Speyside. Rico, frutado e complexo, ele define o luxo do whisky escocês. Selecionado para a nossa lista World 100 como um dos single malts mais reconhecidos e colecionáveis do mundo.

O Tokaji Aszú 6 Puttonyos é o nobre vinho doce húngaro, elaborado com uvas botrytis. Um Tokaj real com 400 anos de história. Selecionado para a nossa lista dos 100 melhores vinhos do mundo como o vinho dos reis e um tesouro húngaro.

A Westmalle Tripel é a Tripel trapista por excelência, proveniente da abadia de Malle, na Bélgica. Dourada, forte e complexa. Selecionada para a nossa lista das 100 melhores cervejas do mundo como a cerveja de abadia de referência e um símbolo da cervejaria belga.

O Yamazaki 12 Anos foi o primeiro single malt japonês a alcançar fama mundial. Flor de cerejeira e carvalho Mizunara definem seu caráter. A destilaria principal da Suntory fica perto de Kyoto. Selecionado para nossa lista World 100 como a porta de entrada para o whisky japonês e um clássico moderno.

Vodka de trigo de alambique de cobre; expressão de luxo da propriedade Ahus, Suécia.

Achaval-Ferrer Quimera é um ícone de Mendoza, da região de Luján de Cuyo, um blend de Malbec de vinhas antigas com outras variedades. Rico e com grande potencial de guarda. Selecionado para a nossa lista dos 100 Melhores Vinhos do Mundo como um dos melhores Malbecs da Argentina e um símbolo da qualidade de Mendoza.

Vinho de uva seca; Corvina Rondinella 15%+ álcool, Verona Veneto

O licor Amarula Cream é feito com a fruta marula, adorada pelos elefantes na África do Sul. Doce, cremoso e icônico desde 1989. Selecionado para a nossa lista World 100 como o licor mais famoso da África e um sabor do interior africano.

O Amrut Fusion Single Malt combina cevada indiana e escocesa cultivada em altas altitudes em Bangalore. Colocando o whisky indiano no mapa mundial. Selecionado para a nossa lista World 100 como pioneiro do single malt indiano.

O Andong Soju é um soju tradicional coreano destilado de Andong, Gyeongbuk, com cerca de 45% de teor alcoólico. Representa o estilo original, anterior à produção em massa de soju diluído. Selecionado para a nossa lista World 100 como a alma dos destilados coreanos.

O Arak Château Ksara é um arak libanês triplamente destilado do Vale do Bekaa. Com notas de uva e anis, é frequentemente servido com mezze. Selecionado para a nossa lista dos 100 melhores araks do mundo como referência no Levante.

Destilado iraniano puro; à base de anis, ilegal, mas culturalmente onipresente.

Envelhecido em madeira rara de amburana; perfil único de baunilha e canela, Brasil

Suco de cana-de-açúcar, rum agrícola; envelhecimento em carvalho francês Limousin, Haiti.

Fermentação de cana-de-açúcar e arroz vermelho; tradição colonial da ilha de Java

Ancestral do gim moderno; base de vinho de malte, receita de Amsterdã de 1820 restaurada.

Aguavit com sabor de alcaravia; bebida nacional da Islândia desde 1935, Reykjavik.

A Carmenère é a uva emblemática do Chile, salva da extinção e agora prosperando no Vale do Maipo. Vinhos como Concha y Toro Don Melchor e outros demonstram sua complexidade. Selecionada para nossa lista World 100 como a uva que define o vinho tinto chileno moderno e uma história de superação.

Garrafa de cerâmica artesanal; agave orgânico maturado por 2 meses em carvalho, México.

Primeiro vinho fino israelense; pioneiro do Cabernet Sauvignon das Colinas da Judeia

Aguardente de cana-de-açúcar equatoriana; produção artesanal em pequenos lotes nos Andes

A Guinness em St. James's Gate, Dublin, é a origem da cerveja stout mais famosa do mundo. Experimente a cerveja com nitrogênio, faça um tour pela cervejaria e conheça a história desde 1759. Selecionada para a nossa lista das 100 melhores cervejarias do mundo como o destino definitivo para uma peregrinação cervejeira e um símbolo da identidade irlandesa.

Uva emblemática da África do Sul; vinhas velhas de Simonsberg-Stellenbosch

Milho fermentado Newar tradicional; Aldeia de Khokana ao sul de Katmandu

A bebida destilada mais tradicional da Finlândia; cevada da fazenda Koskenkorva desde 1953.

Seiva de coco destilada das Filipinas; rótulo artesanal da província de Quezon

Bebida destilada de alcaravia e endro cruzando o equador duas vezes em barril de xerez; Noruega Noruega

Envelhecido em barris de xerez Oloroso; cruzou o equador duas vezes em viagem oceânica.

Ingredientes botânicos da casca de quinino; gin artesanal de pequenos lotes da África subsaariana

Híbrido de rum e uísque tailandês; cana-de-açúcar e arroz, 35% ABV. Clássico tailandês.

Destilado fermentado da raiz de ti; tradição indígena havaiana de aguardente caseira

O Ouzo 12 de Plomari, em Lesbos, é uma das melhores aguardentes de anis da Grécia. Ouzo e polvo à beira-mar. Selecionado para a nossa lista World 100 como o sabor do verão grego e da vida na ilha.

Raro single malt de Goa; edição limitada, whisky premium da Índia.

A Paulaner Oktoberfest Märzen é a Märzen original de Munique: âmbar, maltada e com o sabor da tenda da Oktoberfest. Selecionada para a nossa lista World 100 como a cerveja do maior festival de cerveja do mundo.

O Pisco Sour peruano é o coquetel nacional: pisco do Vale de Ica, limão, açúcar e espuma de limão-taiti. O pisco tradicional é feito com uva quebranta. Experimente em Lima e Ica. Selecionado para a nossa lista dos 100 melhores coquetéis do mundo como o coquetel sul-americano por excelência e um símbolo do orgulho peruano.

A Pilsner Urquell é a primeira lager clara do mundo, criada em Pilsen em 1842. Dourada, refrescante e histórica. Selecionada para a nossa lista das 100 melhores cervejas do mundo como a cerveja que criou um estilo e uma peregrinação à República Tcheca.

O Makgeolli Premium é um vinho de arroz coreano leitoso e levemente gaseificado. Produtores artesanais em Gyeonggi e outras regiões resgatam receitas antigas. Selecionado para nossa lista World 100 como a bebida mais antiga da Coreia e um movimento artesanal em expansão.

Raki Yeni Raki é a bebida nacional da Turquia, um destilado de uva que, ao ser adicionado à água, torna-se leitoso. Ideal para acompanhar meze e peixe. Selecionado para a nossa lista World 100 como a alma da cultura de bebidas turca.

O whisky mais vendido na Índia; Pernod Ricard, blend de whisky de grão e escocês.

Aguardente de uva moscatel branca boliviana; terroir andino de alta altitude.

Arroz glutinoso roxo fermentado; especialidade das terras altas de Moc Chau, Vietnã.

O tej é um vinho de mel etíope ancestral, aromatizado com gesho (espinheiro-cervino). É apreciado em recipientes tradicionais nos bares de tej de Addis Abeba. Selecionado para a nossa lista World 100 como a bebida das terras altas da Etiópia e uma tradição viva.

O uísque de centeio favorito de Al Capone; renascimento de uma receita da época da Lei Seca em uma pequena cidade de Iowa.

Cerveja lager premium de Madagascar; Cervejaria Three Horses desde 1958, Antananarivo

Cerveja icônica do Quênia; George Hurst morto por um elefante em 1923 (rótulo da cerveja).

Licor estoniano à base de rum; mistura exótica de especiarias, rótulo âmbar desde 1960.

Vinho de sobremesa Assyrtiko seco ao sol; solo vulcânico de pedra-pomes, Santorini

A Weihenstephan Hefeweissbier é produzida na cervejaria mais antiga do mundo (1040 d.C.), em Freising, Baviera. Apresenta notas de banana e cravo provenientes da levedura; é turva e refrescante. Selecionada para a nossa lista das 100 melhores cervejas do mundo como referência no mercado de cervejas de trigo alemãs e um pedaço vivo da história cervejeira.

Wuliangye é um baijiu de aroma intenso, feito com cinco grãos, originário de Sichuan: sorgo, arroz, milho, trigo e arroz glutinoso. Uma das melhores bebidas destiladas da China. Selecionado para nossa lista World 100 como o equivalente ao Moutai e um ícone de Sichuan.

Bialowieza com infusão de erva-de-bisão; rótulo verde, bebida icônica da Polônia